Kräuterbrote – selbst gemacht!
Monika Gruber - unsere Arbeitstherapeutin im Bereich Garten und kreative Gestaltung - verfügt durch ihren Ursprungsberuf über ein komplexes Wissen über Pflanzenkunde, Gärtnerei und ökologische Landwirtschaft.
So fand kürzlich für unsere Bewohner/-innen eine Einführung in den Bereich Wiesen- und Gartenkräuter sowie Blumen statt. Es war eine völlig neue Erfahrung für die meisten unserer Bewohner/-innen: Was nicht alles essbar ist - unglaublich?!
Es gab leckere, bunte Brote mit Kräutern und Blüten.
